Os ingredientes são os mesmos de um bolo normal :
· 1 ovo pequeno
· 4 colheres (sopa) de leite
· 3 colheres (sopa) de óleo
· 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
· 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
· 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
· 1 colher (café) de fermento em pó
Para preparar:
Coloque o ovo na caneca e bata com um garfo. Adicione o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate em pó e mexa. Incorpore a farinha de trigo e o fermento, aos poucos, na massa. Em seguida, leve ao microondas durante três minutos na potência máxima.
A cobertura é por sua conta, seja criativa! Mas eu prefiro colocar brigadeiro em cima com m&m's ou castanha!
Adoreeiii esse Bolo de Caneca, posso fazer sempre que tiver desejo de bolo sem demorar horas na cozinha! Só cuidado pra não rolar, mas a academia compensa!!!